ネルソンノイドルフ・ヴィンヤード、ネルソン 【南島ネルソン周辺】 ワインの名産地ホークスベイ （Hawks Bay New Zealand） 【北島ホークスベイ周辺】 リッポン・ヴィンヤード、ワナカ 【南島・セントラルオタゴワナカ湖周辺】

 

ノイドルフ・ヴィンヤード、ネルソン

ネルソン近郊のノイドルフ・ヴィンヤードでは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングの各種ワインが生産されています。その品質の素晴らしさは、世界的に高い評価を受けています。ワイナリーの名前は、1842年にドイツ人入植者達の手でこの地に開かれたノイドルフという小さな集落にちなんで付けられました。この小さな村には昔ながらの立派なオークの木がたくさんありますが、これらの木は、ワイン用の樽の原材料を得るために、初期移民が植えたと言われています

 

ギムレット・グラヴェルズのワイナリー

ホークスベイに広がる広大な沖積平野は、ワイン生産の便宜上、約12の小地区に区分されています。その中でも特に有名なギムレット・グラヴェルズは、小石交じりで水はけの良い土壌と、特有の気候条件に恵まれていて、高品質の赤ワインに最適の環境を備えています。ギムレット・グラヴェルズのシラーを飲まずに、ニュージーランドを去ることはできません。

ギムレット・グラヴェルズ・ヴィンヤード、ホークスベイ

 

リッポン・ヴィンヤード、ワナカ
かつては金の産地として有名になったセントラル・オタゴ地方ですが、現在は高級ワインの名産地として知られています。全国的にも珍しい大陸性気候に恵まれているこの地区で生産されるシャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブランといったワインは、独特で繊細な味わいに仕上がります

 

ワインの名産地ホークスベイ

 

ワインの名産地ホークスベイでは、ヴィンヤードに囲まれた現代風の壮麗な邸宅が見かけられます。写真は、完全な手作業によるワイン生産で知られるテ・マタ・エステートのオーナーが所有するものです。テ・マタ・エステートは30年以上もの間、赤のカベルネ・メルロー、シラー、白のシャルドネ、ソーヴィニョン・ブランといった品種のワインを生産し、高い評価を得ています。

 

リッポン・ヴィンヤード、ワナカ

かつては金の産地として有名になったセントラル・オタゴ地方ですが、現在は高級ワインの名産地として知られています。全国的にも珍しい大陸性気候に恵まれているこの地区で生産されるシャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブランといったワインは、独特で繊細な味わいに仕上がります